编辑整理 石榴怎么防止氧化？要想防止石榴氧化，那么就要让它少接触空气。为了防止石榴氧化，延长石榴的保存时间，我们可以把石榴放在聚乙烯的塑料袋中，然后封闭好，放在阴凉并且通风的地方。用瓦罐储藏石榴，也会减慢石榴的氧化。把石榴提前预冷。关于石榴怎么防止氧化的问题，石榴,水果的知识点，农商网将为你整理以下的农业知识：
吃石榴真的可以抗氧化吗
1、石榴有抗氧化的作用，它能够防止人体衰老，还能够看黄色，石榴含有大量的有机酸，糖类，蛋白质，脂肪，维生素，钙，磷，钾等矿物质，对清除体内的自由基，改善代谢综合征有一定的帮助。
2、石榴具有很强的抗氧化的作用，如果用带皮榨汁效果更是比较好的，具有很强的这种抗氧化的功效，含有鞣花酸可以使细胞免于环境中的污染，具有滋养细胞，减缓机体衰老的功效。
3、石榴具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁效果更加娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。
4、它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
石榴怎么防止氧化
要想防止石榴氧化，那么就要让它少接触空气。
可以用一个聚乙烯的塑料袋把石榴装好，然后封闭好，放在通分阴凉的地方。
可以保存5个月左右。
用普通的塑料袋必须放在三度只四度的低温环境中。
可以保存三个月左右。
还可以把石榴装在铺了沙子的瓦罐里。
也可以有效的防止石榴氧化。
还可以把石榴预冷之后堆放在阴冷的室内。
为了防止石榴氧化，延长石榴的保存时间，我们可以把石榴放在聚乙烯的塑料袋中，然后封闭好，放在阴凉并且通风的地方。
这样保存的石榴可以可以保存五个月左右，还是很新鲜的。
如果没有聚乙烯塑料袋，就用普通的塑料袋，要单独包装，保存的时间没有聚乙烯塑料袋保存的时间长，一般可以保存三个左右。
用瓦罐储藏
用瓦罐储藏石榴，也会减慢石榴的氧化。
首先把瓦罐的下面铺上一层五厘米左右的沙子，沙子的湿度控制在百分之五左右。
把沙子中间立上一根竹筒换气用。
把石榴洗干净，小心地摆放在里面，注意不要磕碰石榴。
等石榴摆到快满了，离瓦罐的口五厘米左右的时候，就往里面放沙子，一直到放满为止，然后封存起来。
这种方法保存的石榴抗氧化能力更强，可以保存到第二年的春季。
把石榴提前预冷。
燃火把屋子打扫干净在地面上喷一些水，保证室内的湿度。
然后在再把地面上铺上一层五厘米左右的稻草。
摆一层石榴再摆一层稻草。
这样保存的时间有很长。
