高压锅蒸饭要蒸多久 电压力锅蒸米饭12分钟够吗

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高压锅蒸饭要蒸多久

电压力锅蒸米饭12分钟够吗

  电压力锅蒸米饭12分钟不够的。

  高压锅做米饭大概要半个小时,一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火,保温15分钟。

高压锅蒸饭要蒸多久

  高压锅蒸饭要蒸十至十五分钟。

  用高压锅煮饭,其时间的长短,主要和煮饭时所用的食材品种及数量有着很大关系,为了能够快速煮饭,可将大米提前用水浸泡,使得大米可以吸入足够的水分,这样会更加容易煮熟,同时在时间上也会比较短。

高压锅蒸饭要蒸多久

  使用高压锅做米饭,与电饭锅做法一样,米和水的比例需掌握好,开火烧至高压锅冒汽,加限压阀之后喷气,改成小火烧8分钟关火,待高压锅内的气压降下去后米饭便好了。

  高压锅又称压力锅,为一种厨房的锅具。

  它通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象。

  对水施加压力,使得水可达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。

  使用高压锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题,它的优点在于省时及节能,但缺点在于不正确操作或者有瑕疵时,会有可能导致爆炸造成伤害。

用高压锅蒸米饭需要多长时间?

  高压锅做米饭大概要半个小时,一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火,保温15分钟。

  高压锅蒸饭流程:

  1、未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按图箭头所示部位,即锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合。

  每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。

  2、首先取适量的大米,用手抓两下,淘洗干净,一般是淘洗两次哦。

  3、然后把米倒入高压锅中,加入适量的水。

  4、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开,等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火。

  5、大概小火煮至10分钟左右后即可熟了,待蒸汽放完盛出米饭即可。

  扩展资料

  高压锅使用须知:

  1、每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(可用牙签清通),要保持防堵罩清洁。

  2、锅内不可装太满食物,一般不应超过锅高的五分之四。

  对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等),不应超过锅身的一半。

  3、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,完全扣合。

  到位即止,不要过分用力扳过头。

  4、合盖加热后,见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。

  5、当限压阀工作时,调小火力,保持压力阀能微微动作即可。

  6、开盖前必须等压力完全降低,即保护装置的阀芯下降复位后,才能开盖。

  不得强行扳动把手。

  7、一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。

  参考资料:百度百科-高压锅

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