农商整理 五味子是一种栽培经济价值很高的药用植物，它的果实可以用于药用和食用。如果您想了解五味子的种植方法，接下来的内容将会帮助您。
土壤要求
五味子喜欢生长在充足的阳光下。选址时应选择光照充足、空气流通、水土保持良好的地方。五味子比较喜爱酸性土壤，而且不怕寒冷。所以，在选择种植园地时，应选择酸性土壤比较多的地方，同时要注意排水要好，适度周转土壤，新换土壤要先施肥养护3个月以上，保证土壤肥力。
种植
选择黄土丘陵地、山地或亚高山地块作为种植场地。栽种五味子的最佳时间是春季，这样可以在夏季后收获。在栽种五味子之前，我们需要做好如下的准备工作：
- 所选地块面积要削平，去杂草、杂质，排出杂物。
- 把所种植的五味子种子泡水2-3天，使外壳软化，利于发芽
- 将肥料与土壤混合，做成约50厘米宽、20厘米高左右的圆形肥堆。埋入土中浅处，把种子均匀播种在圆形肥堆上，覆盖一层肥土厚度不要超过5 cm。
- 保持土壤干燥、通风，避免积水，防止害虫和病菌的侵袭。
施肥
五味子在萌芽后约30天左右，应喷洒适当的有机肥料，如鸡粪等肥料，每年喷洒两次。首次施肥于春季温暖时期完成，之后的次数大概是在四月中旬左右进行，肥料散布于五味子繁殖园栽培区，肥料浓度以1%为好（100克施肥/10升水）。此外，应注意除草和松土。
收获
五味子生长速度比较缓慢，多年生草本植物，在第三年末落果。产量一般可以达到每亩100kg左右。收获时，应挑选新鲜、硬壳、无虫、无斑点的果实，不适宜采用机器化收割。当五味子果实变成深蓝色、有泡的状态时，表明其成熟了，可以收获了。
如此，五味子就养成了。需要注意的是，五味子虽然是一种药食两用的植物，但对于有高血压、肝功能异常等情况的人，应该遵循医生的建议，在特殊情况下酌情使用。
