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木瓜怎么晒更脆
1、选择青皮木瓜
将适当的青皮木瓜去掉皮，对半切开，将木瓜籽全部清洗出来，
2、然后切成大约1厘米厚的长条形状，将所有的木瓜全部切完后备用
3、选择一个稳定的晴天，可查看一下天气预报选择持续晴天，将切好的木瓜条放在水泥地上开始晒干，地上最好点一些报纸。木瓜放在通风的地方，即使夜晚没有太阳的时候，也不会因为朝露暮湿而导致发霉。
4、将晒干的木瓜条用一个塑料袋装起来，扎紧放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射能储存2个月之久。
木瓜怎么晒成干木瓜丝视频
木瓜晒成木瓜丝，具体步骤如下：
1.买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条（长度多长自己喜欢）
2. 切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干3. 晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。
4. 取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀5. 倒一些烧酒（几毫升即可），再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。
浸泡三个星期就可以吃了。
木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。
怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
适用人群：适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者，但不适宜孕妇、过敏体质人士。
木瓜怎么晒成干木瓜丝
木瓜晒成木瓜丝，具体步骤如下：
1.买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条(长度多长自己喜欢)
2.切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干
3.晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。
4.取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀
5.倒一些烧酒(几毫升即可)，再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。
浸泡三个星期就可以吃了。
木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。
怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
适用人群：适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者，但不适宜孕妇、过敏体质人士。
