哈萨克族有哪些风俗，哈萨克族有哪些风俗活动

　　哈萨克族有哪些风俗，婚恋风俗：旧社会哈萨克族中女方有索彩礼的习俗，彩礼的数量依双方家庭的地位财产而定的。

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哈萨克族有哪些风俗

　　1、婚恋风俗：旧社会哈萨克族中女方有索彩礼的习俗，彩礼的数量依双方家庭的地位财产而定。

　　除了彩礼外，男方还要给女方的父母送哺乳礼、喜庆礼、给亲戚送衣料，女方家根据彩礼的数量置办嫁妆。

2、丧葬风俗：哈萨克人丧葬习俗依照教规进行。

　　被死者净身后，用白布将头从下颔缠绕，脸朝麦加方向，面部盖上干净头巾，用布裹上身体，近亲掌灯守护在死者身旁。

　　来下葬的人，每人捏一把土撒上。

　　然后将尸体放入穴中掩埋。

　　哈萨克族的饮食习惯

　　哈萨克族的饮食与游牧生活有密切联系，主要有茶、肉、奶和面食。

　　在哈萨克人的日常饮食里，可以一日无菜，但决不能一日无茶。

　　一日三餐，白天的两餐，主要是饮用砖茶和茯茶煮出来的清茶或奶茶，奶茶的做法是在煎好的浓茶里加点盐，兑点奶和奶皮、酥油，伴之以馕或炒面、炒小麦，这是早餐和午餐。

　　晚上吃一顿带有肉、面的主食，大量饮茶，冬可驱寒，夏可解暑。

　　在冬季来临，大雪即将封山的时候，哈萨克人要宰杀一些马、牛、羊，再把部分肉加工成马肠子、牛肉灌肠和熏肉、炒肉片等作为冬储肉，这样加工出来的肉可以吃到来年的春天。

　　哈萨克族的奶制品主要用羊奶、牛奶、马奶、骆驼奶制成，奶制品的种类主要有鲜奶子、酸奶子、奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩、酥油、奶糕、马奶酒等等。

　　因游牧生活需不断搬迁，哈萨克族面食的制作方法也简单、方便，不受条件限制，传统面食主要有烤饼，油饼、炒小麦、那仁（把煮熟的羊肉切成小块覆盖在面条上的一种手抓饮食）、包尔沙克（羊油炸面团）等。

　　哈萨克族民族艺术

　　哈萨克族的民族乐器主要有冬不拉和胡布兹、斯布孜合等。

　　冬不拉尤其受哈萨克族群众喜爱，多用桦木等材料做琴身，用羊肠制弦。

　　过去琴身有铲子形和马勺形两种。

　　现在有了将这两种形式揉和在一起的民间新式冬不拉。

　　哈萨克族的各种乐器都便于携带、易于演奏。

　　歌曲演唱具有广泛的群众性。

　　传统的哈萨克族舞蹈，多以模仿飞禽走兽的动作为特征，夸张幽默，惟妙惟肖，生动传神，有极强的表现力和感染力。

　　传统的舞蹈有《哈拉卓尔哈》（又译黑走马）。

哈萨克族的风俗习惯哈萨克族有哪些风俗习惯

　　      导读:哈萨克族属于我国的少数民族之一，其主体在中亚、西亚，主要分布于哈萨克斯坦、中国、

　　      俄罗斯、乌兹别克斯坦、土耳其、蒙古等国。

　　哈萨克族有着自己民族独特的风俗，那么哈萨克族的风俗习惯有哪些?哈萨克族有哪些风俗习惯?跟着小编一起来看看吧。

　　      哈萨克族人非常喜欢喝奶茶，更有“可以一日无菜，但决不能一日无茶”的说法。

　　在哈萨克族聚居的地方，老年人不论男女与贫富，都非常受人尊重，晚辈们见到他们，要行礼问候，用“阿克萨哈勒”、“阿帕”等尊称代替其名。

　　哈萨克族的饮食

　　      哈萨克族的饮食与游牧生活有密切联系，主要有茶、肉、奶和面食。

　　在哈萨克人的日常饮食里，可以一日无菜，但决不能一日无茶。

　　一日三餐，白天的两餐，主要是饮用砖茶和茯茶煮出来的清茶或奶茶，奶茶的做法是在煎好的浓茶里加点盐，兑点奶和奶皮、酥油，伴之以馕或炒面、炒小麦，这是早餐和午餐。

　　晚上吃一顿带有肉、面的主食，大量饮茶，冬可驱寒，夏可解暑。

　　因为食肉多，喝茶可帮助消化和增加营养。

　　      在冬季来临，大雪即将封山的时候，哈萨克人要宰杀一些马、牛、羊，再把部分肉加工成马肠子、牛肉灌肠和熏肉、炒肉片等作为冬储肉，这样加工出来的肉可以吃到来年的春天。

　　      哈萨克族的奶制品主要用羊奶、牛奶、马奶、骆驼奶制成。

　　有谚语说:“奶是哈萨克的粮食”。

　　可见奶制品在哈萨克族食品中的分量。

　　奶制品的种类主要有鲜奶子、酸奶子、奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩、酥油、奶糕、马奶酒等等。

　　因游牧生活需不断搬迁，哈萨克族面食的制作方法也简单、方便，不受条件限制，传统面食主要有烤饼，油饼、炒小麦、“那仁”(把煮熟的羊肉切成小块覆盖在面条上的一种手抓饮食)、“包尔沙克”(羊油炸面团)等。

　　      生活在城市里的哈萨克族除了上述的部分饮食外，还跟周围的兄弟民族学会了做各种风味的饭菜，饮食结构趋于多元。

　　同时，反过来又影响了农牧区的哈萨克人，丰富了他们的餐桌。

　　维吾尔族的米肠、面肺子，回族的粉汤等都成为哈萨克人的家常便饭。

　　      在哈萨克人的日常生活里，“巴塔”(即祝福词)无处不在，无时不说。

　　如从婴儿降生、取名到婚嫁，从宰畜、用饭到出外办事、搬迁异地，从过生日到节庆等，人们都很自然地把致“巴塔”作为重要的礼仪，以此表达对人、对事物的良好祝愿。

　　针对不同的对象，“巴塔”的祝福内容也不同，如到别人家做客，饭前饭后致“巴塔”，内容是:“愿你的锅里油水不断，求你的餐布(餐桌)美食常在，祝你的全家幸福美满”。

　　哈萨克人坚信“巴塔”的力量是神秘而强大的，有谚语这样说道:“雨水染绿大地，巴塔成就英雄”、“美好的巴塔能让一个人走好运，没有了巴塔却使一个人遭厄运”。

　　晚辈们见到他们，要行礼问候，用“阿克萨哈勒”(老人家)、“阿帕”(大妈)等尊称代替其名。

　　老人说话时，晚辈们决不可以打断插话，更不能在他们面前抽烟喝酒。

　　老人下马时，晚辈要出来迎接，扶其下马，并把马拴好。

　　进房时，要让老人先进，并坐屋子的上方正中位置。

　　吃肉时，要把羊头、羊腿端给老人享用。

　　      撒喜礼仪贯穿哈萨克人的整个一生。

　　婴儿出生要恭喜，男婚女嫁要道贺等等，只要有值得喜庆的大事小事，都会有妇女拿着一把把或一盘盘的喜糖、奶疙瘩、包尔沙克等美味干食，不时地抛洒向欢乐的人群，以示有喜同乐、有福同享，喜事不断。

　　人们会纷纷接住带喜气的糖果，争先抢吃“撒喜吾”