农商网 卤的牛腱子怎么保存时间长一点？想要保存卤牛肉的话，我们一般是可以将卤牛肉摆放在通风处干燥的地方，这样其实也就可以保存住我们的卤牛肉了，只是这个时间相对来说会短一些，一般2-3天是完全可以保存下来的。关于卤的牛腱子怎么保存时间长一点以及卤的牛腱子怎么保存时间长一点，卤的牛腱子怎么保存时间长一些，卤的牛腱子怎么保存时间长些，卤好的牛腱子可以保存多久，卤牛腱能保存多久？等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：
牛腱子可以炒着吃吗
牛腱子是不可以炒着吃的。
牛腱子肉是不建议直接爆炒的,否则会导致它吃起来口感比较老,建议在炒牛腱子之前先对它进行处理,切片之后放到碗里,
一次加入蛋清、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,接着进行炒制即可,或者还可以用能肉粉和牛腱子肉搅拌均匀进行炒制。
卤的牛腱子怎么保存时间长一点
1、想要保存卤牛肉的话，我们一般是可以将卤牛肉摆放在通风处干燥的地方，这样其实也就可以保存住我们的卤牛肉了，只是这个时间相对来说会短一些，一般2-3天是完全可以保存下来的。
2、想要保存卤牛肉的话，我们还可以将其用保鲜膜包裹起来，之后我们放在冰箱的保鲜里面，这个也是可以很好的保存下来的，往往至少可以保存一个星期以上。
3、想要保存卤牛肉的话，我们还可以选择用自封袋装起来，然后我们用抽真空棒将里面的空气抽结束，之后我们就可以摆放在干燥的地方保存了，这样是可以保存很长时间的。
4、然后想要保存卤牛肉的话，我们还可以选择将牛肉用袋子装起来，之后我们将卤牛肉放在冰箱的冷冻里面，这样也是可以保存的，只是保存后我们想再拿出来吃的时候需要解冻。
卤牛肉怎么保存时间长
卤牛肉可以在锅中浸泡卤水保存的时间长，做法如下：
准备材料：牛腱子500克、老卤1份、姜2片、香菜2根、生抽2汤匙、冰糖12克、卤料包1个
一、牛肉洗净入锅，加入少量清水。
二、冰箱取出的老卤加入锅中。
三、加入适量生抽与冰糖。
四、把姜片与香菜放入锅中。
五、加入一份卤料包（超市有售），启动按键，进行卤制，此次用了2大块的牛腱子肉，大约耗时1小时左右。
六、卤好的牛腱子肉不急着吃的话，可先在锅中浸泡。
七、需要食用时再取出切片。
