黑米一般泡多久可以蒸米饭？黑米一般泡多久可以蒸米饭？黑米一般泡3个小时就可以蒸米饭了。
在生活小常识中我们遇到黑米一般泡多久可以蒸米饭这样的问题，农商网生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案，黑米一般泡多久可以蒸米饭和黑米一般泡多久可以蒸米饭的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：黑米一般泡3个小时就可以蒸米饭了。黑米是一种糙米，不经过浸泡就蒸米饭，蒸出来的黑米会比较硬，用水浸泡能松软黑米的外壳，让它吸收水分更容易煮烂。通过浸泡还能够有效把黑米当中的一些灰尘或者细菌去掉，食用起来更安全放心。
黑米一般泡多久可以蒸米饭
- 黑米一般泡多久可以蒸米饭
黑米的营养价值很高，但黑米直接蒸熟不容易，蒸出来的黑米感觉到外层有很硬的壳，且需要煮的时间很长，而将黑米泡开后会更容易煮熟，且吃起来口感也更好。
蒸黑米的技巧
黑米先要用冷水泡3-4个小时，再用清水淘洗干净。黑米不像我们平日吃的大米是精加工，它经过退壳后就没有再打磨，一般提前浸泡黑米让外壳松软，吸收水分，还能起到杀菌作用。
黑米用电饭锅蒸制即可，加入适量清水按下煮粥键，等煮好以后焖上10-20分钟即可盛出食物。蒸米饭尽量不要在米饭中加入油脂，以免增加额外的能量，对于需要减肥的人来说，要控制米饭摄入。
以上是【黑米一般泡多久可以蒸米饭】的详细全文内容，更多的生活常识请移步到农商网生活常识大全。
